Depuis 1956.
Maison de champagne depuis 1956
Le Champagne Couvreur-Fondeur a été créé par Marie-Thérèse et Claude Couvreur en 1956. Aujourd’hui, Sophie et Bruno poursuivent cette aventure, rejoints par Victor en 2023.
Le vignoble
Notre vignoble s’étend sur trois communes, offrant une variété de sols et d’expositions. Ce morcellement est une richesse : il permet d’élaborer des champagnes complexes et équilibrés, en tirant parti des spécificités de chaque parcelle.